白癜风需要做手术吗 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6756335.html小编认为除了真的不喜欢吃蒜的人,否则真的没有人能对用蒜蓉做出来的料理表现出抗拒吧。蒜蓉的味道一直都是各个美食里面的神来之笔,起到的是画龙点睛的作用。就比如说蒜蓉粉丝、蒜蓉金针菇、蒜蓉茄子,还有烤生蚝、烤扇贝里面的蒜蓉,这些都可以说是饭店的必备菜肴,而这些之所以能有所名气,一定是与蒜蓉的帮助分不开的。
蒜蓉的味道很奇怪,对于讨厌它的人来说会特别抗拒,但对于喜欢它的人来说,恨不得顿顿都能有蒜蓉作为辅料。如果你喜欢吃蒜蓉的话,那么小编今天介绍的这道——蒜蓉粉丝焗虾,一定不容错过,做好了可以说比饭店里的那些蒜蓉食物还要好吃。先不说味道,你看它都在和谁进行搭配,有粉丝,还有大虾。想一想将它们和蒜蓉组合在一起,那必定会给我们的味蕾造成强烈的“冲击”。
蒜蓉粉丝焗虾的做法也较为简便,只需花上一点时间,一道美味佳肴就可以端上饭桌,供予人们享用。接下来小编就为大家介绍一下它的具体做法,不管是喜不喜欢吃蒜蓉的朋友们,这道菜都不能错过,因为哪怕你不喜欢吃,你的家人也势必会喜欢吃的。
:蒜蓉粉丝焗虾
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:1、准备好食材,将葱姜切沫、辣椒切丁;把蒜瓣捣碎,可以借助绞馅机绞碎,最好让蒜蓉绞得呈现出黏稠的状态。
2、起锅炸一点热油,将炸好的油浇在葱姜、辣椒、蒜末上;再倒一点生抽、蚝油、食盐白糖均匀搅拌,做一个简易的蒜蓉辣酱。
3、将粉丝用热水浸泡一下,然后用剪刀剪两下;娃娃菜清洗干净切成小瓣;将粉丝浸完的粉丝铺在锅底,倒入少许之前之前调好的蒜蓉辣酱搅拌一下。
4、在粉丝上面铺上娃娃菜,然后再在娃娃菜上摆一层虾;往虾上、菜上淋入剩下的蒜蓉辣酱。
5、然后盖上锅盖大约焗15分钟左右,蒸至虾身变红卷曲即可出锅食用。
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粉丝浸泡的时间不宜太长,用热水稍微浸泡一下就会变软,浸泡太长时间粉丝会失去嚼劲和弹性;并且粉丝要用剪刀剪几下,不剪的话粉丝太长,不方便做菜和食用。
文案编辑:见闻美食小安教你做美食
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