国庆七天乐白癜风要这样护理 http://m.39.net/news/a_6513427.html记得第一次吃金针菇还是小学时，那时候不知道吃得是什么，只觉得好吃，吃完一包又一包，很有嚼劲，微辣，有些许麻麻的。直到工作后，第一次尝试在家做凉拌的金针菇，适才找回了童年时的味道。今天就来分享一下具体做法，只需3步，轻松上手。
用清水洗净金针菇，沿根部将其掰成小份，放入装有清水的锅中，放两勺食盐，开大火，将水煮沸后即可捞出。接着用凉水冲洗两遍，沥干水分备用。
大蒜子、小米椒、青椒切成碎末，放入小碗中，加入适量的食盐、鸡精、十三香、辣椒面，此时锅中烧热油，待油冒青烟，将油倒入小碗中，香气扑鼻而来。再加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。
将冲完凉的金针菇挤干水分，把调好的酱汁倒入其中，充分的搅拌，撒上几片香菜点缀一下。凉拌金针菇就做好了，是不是非常简单呢。
凉拌金针菇特别有嚼劲，开胃又下饭，是夜宵摊里的常见菜品，闻之香气扑鼻，食之香辣爽脆，在猪肉飙涨的日子里，凉拌金针菇常常成为我餐桌上的首选。
好了，今天的分享就到这里了，我是阿阳食记，一个爱生活，爱美食的长漂，如果喜欢我的文章，请
