金针菇

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这道韩式金针菇牛肉卷,怎么做都好吃豆 [复制链接]

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金针菇牛肉卷我都爱,搭在一起简直绝了!好吃又好做。不用一滴油,低糖低油低碳水高蛋白,真是名副其实的减脂餐了!

By不破尚ZJ

用料

金针菇克牛肉卷克蒜2瓣蚝油1勺酱油1勺料酒1勺糖1勺做法步骤

1、调制秘制灵*酱汁:2瓣蒜末、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1勺糖。

2、肥牛提前30分钟解冻备用,金针菇去掉根部洗干净撕成一小朵一小朵备用。

3、取一片肥牛平铺开来放入金针菇,再慢慢卷起来,依次做好所有的肥牛,放在用锡纸包裹好的烤盘中。

4、刷上秘制酱汁,烤箱上下火度预热。

5、烤15分钟即可。

6、美味的金针菇牛肉卷就完成啦

小贴士

时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属*素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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