1岁半宝宝食谱，推荐8日第1日饮食安排，详细介绍三餐具体做法。
1岁半宝宝食谱
第1日食谱表
第1日食谱表
注：按自家宝宝食量，增减每日加餐次数和每餐量。
三餐所需食材
1、早餐：南瓜1个、大米15克、即食燕麦10克、虾皮少许、宝宝面条1把、西蓝花1朵、金针菇1小把、鸡蛋2个、牛肉50克、食用油少量、姜1块。
2、午餐：猪肉40克、香菇1朵、米饭1小碗、紫菜2片。
3、白天加餐：低筋面粉40克、酸奶一袋（配料只含生牛乳和菌种）、草莓2个。
4、晚餐：西蓝花2朵（50克）、虾仁50克、小米20克、鲈鱼1条、卷心菜1颗、胡萝卜1根、鸡蛋1个、柠檬1个、食用油适量、盐适量、淀粉适量。
注：食材可提前采购或者当日一早采购。
三餐做法
1、早餐（上午7点）
南瓜燕麦粥1小碗、面线牛肉烘蛋饼1份
南瓜燕麦粥1小碗、面线牛肉烘蛋饼1份
南瓜燕麦粥
南瓜燕麦粥
粥谱功效：
1）、既可以补钙又能开胃。
烹饪时间：约50分钟
烹饪步骤
1）、南瓜洗净，取一块约35克，把它去皮去瓤，然后切成小块放碗中，把碗放入蒸锅蒸15-20分钟，之后把南瓜取出压成泥。
2）、准备一个小碗，碗中放入虾皮，碗中放入适量清水浸泡20分钟左右，中途换2-3次水，之后放入有筛网的容器中，沥干水分后放搅拌机中，搅打成蓉状备用。
3）、把15克大米用清水淘洗干净，之后放入小奶锅中，一次加足水，大约25分钟熬煮成粥。
4）、大米煮熟后加入10克即食燕麦，之后加入南瓜泥和虾蓉，把它们搅拌均匀，接着熬煮5-10分钟即可出锅。
面线牛肉烘蛋饼
面线牛肉烘蛋饼
食谱功效：
1）、补铁、补维生素。
烹饪时间：约30分钟
烹饪步骤
1）、煮锅一次加足水，水热后下入1把宝宝面条，煮至6分熟时捞出备用。（捞出一根尝一下，中间有一点点微硬就是6分熟了）
2）、金针菇洗净，之后稍微烫一下；西蓝花焯水2分钟，之后捞出只留花朵部分切碎备用；姜切两片备用。
3）、50克牛肉洗净，之后切成小条冷水放锅，加入2片姜烧开煮沸，然后改中小火把牛肉条煮熟，再把牛肉条用刀剁碎备用。
4）、准备一个干净碗，碗中打入2个鸡蛋，把它们搅拌均匀。
5）、把鸡蛋液、牛肉碎、西蓝花碎、金针菇拌入面条里，把它们充分搅拌成面糊。（蛋液的量要能包住面条和蔬菜）
6）、锅烧热，之后加入适量油，将面糊慢慢下锅，大约烘3分钟左右，翻面，继续煎至表面呈现金*色，起锅后切成合适的大小就可以出锅了。
2、午餐（中午12点）
紫菜香菇肉末炖饭1碗
紫菜香菇肉末炖饭1碗
食谱功效：
1）、既可以补铁又可以补锌、碘。
烹饪时间：约25分钟
烹饪步骤
1）、猪肉去腱皮，之后洗净切小块，再把切好的猪肉用料理棒打成泥备用。
2）、把香菇泡一下，之后用流动的水冲洗干净，再切成碎丁放盘中备用；2片紫菜撕碎备用。
3）、煮锅一次加足清水，然后放入肉末煮开，期间不断用筷子搅拌开。
4）、锅中接着放入香菇碎丁和米饭，把它们一起煮至软烂，盛出前拌入紫菜碎，然后翻拌均匀即可出锅。
3、白天加餐（下午3点）
草莓酸奶蒸蛋糕一份
草莓酸奶蒸蛋糕一份
食谱功效：
1）、开胃、补钙。
烹饪时间：约20分钟
烹饪步骤
1）、准备一个干净大碗，碗中加入40克低筋面粉，然后加入约毫升酸奶，把它们搅拌均匀备用。
2）、草莓洗净，之后切成片，然后把它们放到膜具中备用。
3）、将酸奶液倒入膜具中，之后把膜具放入蒸锅中，蒸大约15分钟左右即可出锅。
4、晚餐（晚上6点）
清炒虾仁西蓝花1盘、小米鱼片粥1碗
清炒虾仁西蓝花1盘、小米鱼片粥1碗
清炒虾仁西蓝花
清炒虾仁西蓝花
菜谱功效
1）、既可以预防便秘又对眼睛好。
烹饪时间：约25分钟
烹饪步骤
1）、西蓝花洗净，之后掰成小块，然后焯水备用；虾仁用水洗净备用。
2）、锅中放油，油热后下虾仁快速翻炒。
3）、虾仁快炒熟时下入西蓝花小块，加点盐，翻炒至熟即可出锅。
小米鱼片粥
小米鱼片粥
粥谱功效
1）、补充维生素、胡萝卜素和DHA。
烹饪时间：约40分钟
烹饪步骤
1）、鲈鱼洗净，之后去皮剔刺，然后取一段切小片放小盘中，放上2片柠檬去腥。
2）、1根卷心菜洗净，取30克切碎；1根胡萝卜洗净，取30克切成蓉；准备一个干净小碗，碗中打入1个鸡蛋打散备用。
3）、取一片鲈鱼放蛋液中滚一下，之后再放入淀粉中滚一下，最后放锅中小火稍微煎至一下盛出。
4）、按步骤3的方法煎制好所有鲈鱼片。
5）、煮锅中一次加足水，水开后下入20克小米，水再次开后加入煎和的鱼片、卷心菜碎、胡萝卜蓉，煮至所有食材熟透即可出锅。
5、晚上加餐（晚上8点）
母乳/配方奶
感谢
