金针菇

注册

 

发新话题 回复该主题

牛肉做法有千万种,但是这种做法强烈推荐, [复制链接]

1#
白癜风能医好吗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170807/5602607.html

到了夏天,都怕长肉,吃啥都觉得脂肪高,油腻腻。但是抵挡不住的美食诱惑,难以抗拒的秀色可餐。

总有人说,有的人喝水也会长胖,至于长胖这和很多因素有关。比如饮食不规律,不适当的运动都是长胖的原因。

其实关于做饭这一问题,大家也没有必要太过于纠结,虽然自己做饭做不出饭店的美味,但是学会几道家常菜还是非常受家人欢迎的:牛肉做法有千万种,但是这种做法强烈推荐,不加油,也不加水。

牛肉g料酒1勺生抽两勺老抽1勺耗油1勺胡椒粉少许淀粉1小勺

玉米油少许盐少许胡萝卜1个土豆1个金针菇50g小米辣1个葱少许

熟白芝麻适量

烤肉酱:

洋葱四分之一个辣椒粉2勺蒜泥50g花椒粉少许耗油少许生抽3勺

孜然粉少许菜籽油少量

1、牛肉且大小合适的条状,加入料酒、生抽、耗油、淀粉、胡椒粉和玉米油混合均匀,腌制20分钟。

2、这个时候来制作烤肉酱,四分之一的洋葱切细碎,加入蒜泥和辣椒粉。

3、菜籽油烧熟烫以后,淋在碗中配料里,加入耗油、生抽、耗油、花椒粉和孜然粉混合均匀。

4、洋葱切丝,胡萝卜和土豆去皮切条。

5、金针菇去头,洗干净待用。

6、平底锅中铺上一张锡纸。

7、依次放上洋葱和金针菇,再淋上一层烤肉酱。

8、再铺上胡萝卜和土豆条。

9、淋上一层烤肉酱。

10、腌制好的牛肉里加入少许的烤肉酱,混合均匀。

11、牛肉均匀在蔬菜上。

12、再铺上一张锡纸,然后将边缘卷起。

13、盖上盖子焖10分钟。焖熟后,撒上切细碎的小米辣和葱花。撒上一些熟白芝麻,就可以吃啦!

香辣开胃下饭锡纸牛肉,不用洗锅,一口停不下来的美味。这样做出来的牛肉,肉质鲜嫩,不加一滴油和一滴水,味道却不压于大饭店。如果觉得制作烤肉酱比较麻烦,可以省略加入。但是,强烈推荐给蔬菜加一层烤肉酱,做出来的味道色香味俱全。一次性多做一些烤肉酱,做好的烤肉酱,吃不完密封冷藏可以保存一周,可以制作各种烤串和鸡翅。

学做简单的家常菜,其实并没有大家想象中的那么的复杂,可即便如此,做出来的家常菜还是有些差强人意,说到底你只是因为缺少了家常菜的菜谱。

在这里就给大家推荐那么几本关于家常菜菜谱的书,菜品非常的全,而且关于各种菜的火候用料,讲述的都非常的详细,只需要按照步骤简单操作,就能够做出一番让人称赞的家常菜。

大家也都知道做菜本身就讲究色香味俱全,而中国又是美食之都,仅仅只是菜系就分为了8个,各个地方的菜系都有几具特色,虽然说我们做不到色香味俱全,但是根据这几本家常菜谱去做饭的话,还是能够做到让人称赞的。

不仅仅有关于家常炒菜,同时还有对于身体健康有益的养生汤,以及面食等等,只有你想不到的,没有书中没有记载的,虽然说个人的口味不同,但是关于美食大家基本上都能够做到一致。

大家可以来看一下书中关于菜肴的做法介绍,都非常的详细,其中包括主料,配料的克数以及操作的步骤和操作的要领,只要你跟着学的话,做出来的饭菜就没有难吃这一说。

如果你能够做到一手好菜的话,自然而然能够受到亲朋好友的夸赞,而且还能够大大的节省了开支,毕竟自己在家中做饭的话,对于经济支出将会小很多,尽管外面的饭菜非常的美味,但是价格昂贵且质量无法保证,但是自己在家中做的话,就能够有效的节省开支,同时也保证了身体健康。

如果你喜欢吃家常菜菜,那么《百姓家常菜》这本书能够满足你的期望。

如果你喜欢喝汤,那么也完全可以根据《家常养生汤煲》这本书来做出营养美味的汤汁。

如果你喜欢吃小炒的话,则是可以根据《家常小炒》这本书来进行烹饪。

当然还有的人对面食情有独钟,在这种时候完全可以跟着《巧作面食》这本书,来做出自己喜欢的各种各样的面食。

虽然说仅仅只是简简单单的4本书,但是其中却包含了各种各样的美食,虽然说其中可能有你不喜欢的菜,但是也保证能够找到你满意的菜肴。

在这4本书当中非常详细的介绍了各个操作步骤,与此同时还非常贴心的准备了营养小贴士,让你在做饭之余也能够非常有效的了解到自己所吃的菜色,对自己的身体健康能够起到什么样的作用。

虽然如今生活水平有了大幅度的提高,但是有很多人的身体健康也随之出现了很大的问题,这个饮食不注意有着密不可分的联系,如果你希望降压降脂,补血,健脾养胃的话,不妨根据这4本家常菜谱,做饭能够有效的达成你的预期。

虽然说自己做饭多少有些麻烦,但是当你养成做饭的习惯之后,就能够发现自己的身体状况和精神面貌有了极大的改善。

这4本书仅仅只是需要一顿饭钱,拿出这一顿饭的钱入手这4本书其实对你而言并不会有任何的亏损,关键是等你根据这4本书做出来美食之后就会有一种成就感油然而生。

心动不如行动,点击下方链接赶快抢购吧!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题