炸酥肉每次去火锅店必点一份现炸酥肉，金黄酥香好吃的停不下来，在我们老家重庆一般都会用菜籽油来炸，特殊的香气迷人极了。今天选用了油品清亮，香味浓郁的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，更为我的小酥肉增光加彩唷……
芹菜豆腐：芹菜炒豆腐皮的营养价值非常高，虽然是一道家常素菜，但是其中的营养成分甚至比不少荤菜还要丰富。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值
青椒鸡：锅里放油加热，加入去过血水的鸡块煸炒至有点发黄，放入姜蒜炒香。再加入适量料酒，生抽少许，白糖少许，翻炒。再加入豆瓣酱。翻炒至鸡肉熟透就可加入青椒，炒至青椒断生，加入少许味精。起锅。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，你们想吃吗？
泡椒烧鸡公：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。加入泡椒后，更佳美味。分享了这么多，不过是同大家共享佳肴而已，我看完是流口水了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？
香菇焖乌鸡：这道菜是我在月子里经常吃的，也是婆婆的拿手菜，是盐焗鸡的方子转变过来的因为盐焗鸡的做法比较麻烦，婆婆就想着不放水，多加盐，应该做的挺相是的，味道虽不及盐焗鸡那样咸香，倒也别有一处风味，而且保持鸡的原味，让鸡肉吃起来更嫩。
香干拌鸡丁：鸡肉、香干切丁，大葱切丝。将芝麻酱放在碗里，加醋、辣椒油、盐、味精、酱油、糖香油调匀与鸡丁、香干、大葱丝、花生米拌匀即可。说了这么长时间，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美味也是非常开心的，各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢？
