金针菇

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赶紧收藏裙带菜豆腐汤绝对美味的秘诀 [复制链接]

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下雪天就是要喝上一碗热fufu的汤啊

By小李爱轻食

用料

裙带菜适量豆腐1块大蒜3瓣香油1汤匙低盐生抽1勺胡椒粉1小勺

做法步骤

1、准备裙带菜,海带也可要多泡一会,豆腐,金针菇

、锅热倒入香油,蒜末爆香,倒入海带翻炒,加入末过食材的水,再下入金针菇,大火烧开

3、锅开后加入豆腐再煮3分钟,出国前加入生抽和胡椒粉

4、太好喝了

小贴士

敲重点了,一定要放香油

裙带菜的营养功效

海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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