金针菇

注册

 

发新话题 回复该主题

砂锅菜谱砂锅做法大全,家常好味一网打尽 [复制链接]

1#
北京治疗白癜风那个医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/
鱼头豆腐砂锅

所需食材:

鲜鱼头:克

嫩豆腐:00克

生姜:适量,切片

大葱:1根,切段

料酒:适量

盐、胡椒粉:适量

清汤:毫升

步骤:

将鱼头切块,豆腐切块备用。

锅中烧开清汤,加入鱼头、嫩豆腐、姜片、大葱段。

加入适量料酒,调入盐和胡椒粉,小火炖煮20分钟。

羊肉砂锅

所需食材:

羊肉:克,切块

洋葱:1个,切块

胡萝卜:1根,切片

马铃薯:2个,切块

姜蒜末:适量

料酒:适量

酱油、盐、五香粉:适量

清汤:毫升

步骤:

将羊肉焯水,洗净备用。

锅中加入清汤,放入羊肉、洋葱、胡萝卜、马铃薯。

加入姜蒜末、料酒、酱油、盐、五香粉,小火炖煮40分钟。

海鲜砂锅

所需食材:

鲜虾、鲍鱼、扇贝:适量

木耳、冬笋:适量

鸡汤:毫升

姜片、葱段:适量

料酒、盐、白胡椒粉:适量

步骤:

将海鲜清洗干净,木耳泡发,冬笋切片。

锅中倒入鸡汤,加入姜片、葱段。

放入海鲜、木耳、冬笋,加入适量料酒、盐、白胡椒粉,小火炖煮15分钟。

牛肉砂锅

所需食材:

牛肉:克,切块

土豆:2个,切块

胡椒、尖椒:适量

干辣椒、花椒:适量

料酒、酱油、盐:适量

清汤:毫升

步骤:

牛肉切块,土豆切块备用。

锅中加入清汤,放入牛肉、土豆。

加入料酒、酱油、盐,加入胡椒、尖椒、干辣椒、花椒,小火炖煮40分钟。

蔬菜豆腐砂锅

所需食材:

嫩豆腐:00克

小白菜、西兰花:适量

香菇、金针菇:适量

青椒、红椒:适量

清汤:毫升

姜片、蒜末:适量

料酒、盐、酱油:适量

步骤:

嫩豆腐切块,蔬菜洗净备用。

锅中倒入清汤,放入嫩豆腐、蔬菜。

加入姜片、蒜末、料酒、盐、酱油,小火炖煮20分钟。

这些砂锅菜谱简单实用,适合各种场合,既美味又养生。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题