北京治疗白癜风那个医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/鱼头豆腐砂锅
所需食材:
鲜鱼头:克
嫩豆腐:00克
生姜:适量,切片
大葱:1根,切段
料酒:适量
盐、胡椒粉:适量
清汤:毫升
步骤:
将鱼头切块,豆腐切块备用。
锅中烧开清汤,加入鱼头、嫩豆腐、姜片、大葱段。
加入适量料酒,调入盐和胡椒粉,小火炖煮20分钟。
羊肉砂锅
所需食材:
羊肉:克,切块
洋葱:1个,切块
胡萝卜:1根,切片
马铃薯:2个,切块
姜蒜末:适量
料酒:适量
酱油、盐、五香粉:适量
清汤:毫升
步骤:
将羊肉焯水,洗净备用。
锅中加入清汤,放入羊肉、洋葱、胡萝卜、马铃薯。
加入姜蒜末、料酒、酱油、盐、五香粉,小火炖煮40分钟。
海鲜砂锅
所需食材:
鲜虾、鲍鱼、扇贝:适量
木耳、冬笋:适量
鸡汤:毫升
姜片、葱段:适量
料酒、盐、白胡椒粉:适量
步骤:
将海鲜清洗干净,木耳泡发,冬笋切片。
锅中倒入鸡汤,加入姜片、葱段。
放入海鲜、木耳、冬笋,加入适量料酒、盐、白胡椒粉,小火炖煮15分钟。
牛肉砂锅
所需食材:
牛肉:克,切块
土豆:2个,切块
胡椒、尖椒:适量
干辣椒、花椒:适量
料酒、酱油、盐:适量
清汤:毫升
步骤:
牛肉切块,土豆切块备用。
锅中加入清汤,放入牛肉、土豆。
加入料酒、酱油、盐,加入胡椒、尖椒、干辣椒、花椒,小火炖煮40分钟。
蔬菜豆腐砂锅
所需食材:
嫩豆腐:00克
小白菜、西兰花:适量
香菇、金针菇:适量
青椒、红椒:适量
清汤:毫升
姜片、蒜末:适量
料酒、盐、酱油:适量
步骤:
嫩豆腐切块,蔬菜洗净备用。
锅中倒入清汤,放入嫩豆腐、蔬菜。
加入姜片、蒜末、料酒、盐、酱油,小火炖煮20分钟。
这些砂锅菜谱简单实用,适合各种场合,既美味又养生。