By从容的鱼饼很崎岖
用料
金针菇50克味极鲜勺盐1勺西红柿3个肥牛卷00克番茄酱5勺蒜4瓣蚝油1勺
做法步骤
1、取一小撮金针菇，用肥牛卷卷起
、锅热加入食用油
3、五成油温下蒜末，小火炒香
4、在加入番茄，一勺盐，继续翻炒
5、炒香后，加适量水，加盖闷3-5分钟
6、加入生抽，蚝油及番茄酱
7、调味比例参照便利贴
8、下入肥牛卷
9、汤开后，小火煮3-5分钟即可
10、装盘
11、倒入汤汁，完成
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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