告诉你一个金针菇新吃法,你一定没试过,好 [复制链接]

金针菇别炒着吃了，试试这种新吃法，鲜香肉嫩，一人可以吃掉一盘

今天去一个好姐妹家，她做了一道非常美味的菜，配菜有我最爱的金针菇，不好意思的说，我一个人几乎吃了一大盘，幸好朋友家里没别人哦，不然就闹了大笑话了，这道菜比较清淡，适合老人和孩子吃，营养又美味，下面小编给大家介绍一下这道菜的做法吧！

食材，猪肉，胡萝卜，金针菇，香菜

佐料，花生油，盐，老抽，酱油，蚝油，淀粉

1，胡萝卜洗净切片，再切丝

2，金针菇洗净去蒂，再切成2厘米

3，猪肉洗净切片再剁碎

4，切好的胡萝卜，金针菇，猪肉放碗里，加入盐，生抽，酱油，蚝油，花生油

5，再加入淀粉搅拌均匀

6，用手捏成小团放入碗中

7，水开上锅蒸15分钟

8，锅中放少许油，加入蚝油，酱油，水淀粉熬成汁

9，熬好后均匀的淋在肉团上，撒上香菜就可以上桌了

这道菜给人的感觉就是特别有食欲，闻起来也有一股清香味，吃起来别提有多好吃了，鲜香肉嫩，特别美味，喜欢小编为大家推荐的菜谱就收藏哦，以后肯定能派上用场，谢谢大家，多多支持！