娃娃菜炒金针菇,鲜美入味,每次炒一大盘都 [复制链接]

娃娃菜炒金针菇原料：娃娃菜、金针菇、油、酱油、鸡精、淀粉、葱花、浓汤宝。做法步骤：第1步、食材。第2步、娃娃菜摘好洗净顺纹切条，茎，叶分开。第3步、金针菇去根部洗净沸水中焯一下，锅开30秒后捞出备用。第4步、坐锅点火倒油葱花爆香。第5步、放入菜茎翻炒。第6步、炒至2分钟左右放入菜叶继续翻炒。第7步、再次炒至2分钟左右放入金针菇。第8步、翻炒中加入浓汤宝，少许酱油，鸡精，再翻炒一会儿即可勾芡出锅。第9步、成品。来自美食天下舌尖居士的作品。