白癜风的早期图片 http://m-mip.39.net/news/mipso_5813045.html今天给大家分享一个周末做的金针菇番茄肥牛锅,酸酸甜甜,现在想想,还是回味无穷啊~
西红柿呢,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。当然脾胃虚寒及月经期间的女孩儿不宜生食,西红柿越红,营养越高,做熟后比生吃更有利于营养吸收。
做法分享
准备食材:西红柿、金针菇、肥牛、番茄酱、蒜、盐、生抽、糖
我的肥牛卷是从天猫超市买的,正好赶上满66减30的活动,有时候天猫超市做活动买还是挺不错的,从冰箱拿出来后自然融化掉冰冻,将西红柿切丁,尽量切得小一点,金针菇去根
先用热水将肥肉焯一遍,去除表面的浮沫,待水沸即可立即将肥牛肉盛出,锅里的烫也留2-3碗
国内热油后入蒜炒出蒜香
倒入西红柿,翻炒炒成酱汤的样子,其实也可以在做之前去皮,去皮后会没有颗粒感,口感滑滑的会更好
加入番茄酱
加刚刚焯肥牛去掉浮沫的肥牛汤,比加清汤吃起来更香,加盐,一定要看量加盐,放盐太少的话不容易出香,番茄的酸甜味儿也不容易出来,适量就好
放入金针菇,煮沸
放入肥牛片,煮沸出锅,非常快
出锅喽,撒点蒜蓉,恩恩,香的来,^_^
今日运动
远离亚健康,坚持锻炼,不早啦,去睡觉啦
祝大家吃好睡好心情好,(づ ̄3 ̄)づ
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