金针菇

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金针菇这样做,比街边烧烤都好吃美食天 [复制链接]

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孜然香辣金针菇夏至天气热,没胃口,吃点辣的开开胃!原料:金针菇、红辣椒、青辣椒、油、孜然、辣椒面、葱、姜、酱油、十三香、盐。做法步骤:第1步、成品。第2步、金针菇处理干净,手撕一根根。第3步、热水焯软,捞出,过冷水,攥出多余水分。第4步、切适量葱姜,红青椒块。第5步、锅里适量油,孜然辣椒面编炒香。第6步、适量十三香,酱油。第7步、倒入金针菇翻炒,加适量盐调味,炒好出锅。来自美食天下诗韵墨香的作品。
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