今天给大家带来一道蒜蓉金汤凤爪,强烈推荐给大家,蒜香浓郁,口感醇厚真的太赞了,你们一定要试试!
By枭笑
用料
鸡爪克蒜蓉金汤酱60克料酒1勺生抽1勺小葱根芝麻克辣椒个
做法步骤
1、准备食材。
、金针菇去跟洗净煮熟捞出备用。
3、凤爪减掉指甲,冷水下锅。
4、加入一勺料酒烧开煮分钟捞出沥干水分。
5、起油锅,倒入凤爪翻炒。
6、加入蒜蓉金汤酱。
7、加入生抽。
8、翻炒两分钟。
9、倒入纯净水,盖上盖子烧开转小火15分钟。
10、凤爪炖烂后大火收汁。(留点汤汁)
11、金针菇装盘,盛一勺蒜蓉金汤。
1、再摆入凤爪,撒芝麻葱花,即可食用。
13、简单又好吃的家常快手菜。
14、好吃到嗦手指~
小贴士
也可以按个人口味调味。
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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