金针菇

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烧烤里的素菜之王,来了必点的人,老板 [复制链接]

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吃烧烤时,啤酒和肉串是必不可少的,撸串的乐趣就在这上面。但是总吃肉,还是很容易发胖的,可是除了肉以外,还有什么能吃的呢?如果你想要营养均衡,不如尝试一下,烧烤里的“素菜之王”,这可是经常吃烧烤的人必点的。

烤菜卷

菜卷里面可谓是内容丰富,除了常见的香菜以外,还可以卷大葱、卷菠菜或者是金针菇,只要是蔬菜都可以用这种方式烤。菜卷的优势就在于,里面的菜不容易掉,外面的干豆腐又香又脆,一点也不比肉串的味道差。

烤韭菜

韭菜本身就是一种,味道独特的食材,鲜美程度就好比海鲜一样。只是烤韭菜的味道过于浓烈,很多人都怕吃完之后,浑身上下都散发着那种强烈的味道,而且韭菜太细了,极容易夹在牙缝里面,难免有些尴尬。

烤大蒜

虽然大蒜的辛辣味道,不太容易被人们接受,但是烤熟的大蒜,更多的是一种甜香味,避免了蒜臭的尴尬。而且大蒜里面的蒜素,对于修复胃粘膜,有着很好的积极作用。

烤土豆片

土豆的淀粉含量虽然高,却是一道让你吃不胖的食材,而且为人体提供充足的热量。想要减肥的人,可以考虑多吃一些土豆。刷上一层油之后,土豆片外面还会出现一层焦脆的外壳,比薯片好吃还有营养。

烤茄子

茄子和剁椒蒜蓉一起烤,很好的填补了茄子的无味,就是烤的时间太长了,不过烤茄子最奇妙的一点,就是能吃到肉味,加上软软的口感,真的是可以以假乱真。这可是小编每次必点的,老板看了也说,是一个真吃货。

吃烧烤,没尝试过这4种素菜的,那就算不上真吃货。以后别再只盯着肉串吃了,尝尝这些“素菜之王”,你会体会到不一样的味道。

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