分享一道家庭版酸汤肥牛，简单易做，酸辣过瘾！可以加点粉丝或者娃娃菜当配菜也不错
BySusie颖
用料肥牛卷克金针菇克小米辣个线椒1个*灯笼辣椒酱1勺半姜蒜适量盐适量糖适量白醋勺蚝油1勺料酒1勺做法步骤1、准备好肥牛，金针菇去掉根部洗净，青红椒切圈，姜蒜切好备用
、金针菇加入开水中烫熟捞出
3、水中加入1勺料酒放入肥牛焯水捞出
4、热油爆香姜蒜
5、加入1勺半*灯笼辣椒酱炒香
6、加入适量清水煮开
7、加入勺白醋
8、适量盐和白糖
9、1勺蚝油调味
10、倒入金针菇和肥牛煮30秒捞出，撒上辣椒圈白芝麻淋上热油即可～
11、不能吃辣的就少放点辣椒噢
1、酸辣过瘾超级开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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