By在悠然的食光里
用料金针菇50克小红鲜辣椒适量洋葱碎90克蒜末30克孜然粉15克食用油80克盐4克蚝油10克生抽15克做法步骤1、金针菇洗净放入耐高温容器里。
、碗中放入洋葱粒90克，蒜末5克，孜然粉15克，小米辣适量。
3、食用油80克加热度浇上拌匀。
4、倒入生抽15克，蚝油10克搅拌均匀。
5、把拌好的配料浇在金针菇上，烤箱10度烤15分钟左右。
6、拿出撒上香葱碎和小米辣，香气扑鼻，简直太好吃啦。
小贴士小米辣和盐根据自己的喜好增减。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属*素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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