TUhjnbcbe - 2023/11/5 21:38:00
蒜蓉蒸金针菇By草莓简单清爽，适合夏天吃。夏天天气太热，不想下厨做饭，那就做简单又清爽的蒜蓉蒸金针菇，清蒸菜不油腻，蒜香味十足，超解腻易做的下饭菜。原料：金针菇、大蒜、盐、生抽、蚝油、白砂糖、葱花、鸡精。做法步骤：第1步、金针菇切掉根部。第2步、洗净撕成小朵后，摆入盘中。第3步、大蒜搅打成蒜蓉。第4步、把打好的蒜蓉均匀的铺在金针菇上。第5步、锅中水烧开，把金针菇放入蒸五分钟。第6步、拿一个碗里面加入:盐，生抽，鸡精，白砂糖，蚝油第7步、蒸好的金针菇里面的水也倒入碗中搅拌均匀。第8步、锅中热油爆香蒜米，之前调好的酱汁倒入锅中，搅拌均匀。第9步、喜欢吃辣的可以加入少许辣椒粉。第10步、金针菇上面撒一层葱花，淋上煮好的酱汁即可。小贴士：金针菇很容易熟，不要煮的太久，太久，吃起来口感会不好，开锅后三分钟即可。来自美食天下草莓的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎