导语：欢迎来到肚子容量G，金针菇这样做味道鲜美，非常的好吃。今天用金针菇和鸡蛋做个好吃的，把金针菇切去根部再冲洗干净，用刀像这样片成薄片，盘中备用。准备一个盘子打入两个鸡蛋，加一点盐搅散备用。
准备适量的玉米淀粉备用。取一片金针菇沾裹上一层鸡蛋液，再沾裹上一层淀粉，像这样就可以了。锅中烧油，油温烧至5成热，下入锅中炸，杂志定型给它翻个面，勤翻面使它受热均匀，最后杂质水分收干变成这种金*色就可以出锅了。我们的炸金针菇就做好了。
一包金针菇砸了满满的一大碗，晾凉以后是酥脆的，当零食也非常不错，根据自己的口味撒上麻辣香或者孜然粉就可以食用了。金针菇这样做味道鲜美，非常的好吃，小孩也特别的喜欢。做法非常的简单，一看就会。