By迷你阳木木
用料
金针菇克蒜蓉酱80克锡纸1张
做法步骤
1、准备一把金针菇，一碗蒜蓉酱
、一张大一点的锡纸，四周折起来，放平底锅里
3、金针菇去头，洗干净，挤干水分
4、撕小朵，铺在锡纸上
5、均匀的倒上蒜蓉酱
6、盖上锅盖，中火3分钟
7、好咯，打开盖子香气扑鼻
8、吃的时候拌一拌，让金针菇都粘上蒜蓉酱
小贴士
蒜蓉酱就是蒜头，小米辣，小火炒香，加上盐和少许蚝油就行。
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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